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山本おさむ - そばもん ニッポン蕎麦行脚 第01-11巻 (RAR/1455.5MB) ...

2013-4-4 23:17| publisher: 乱入的暗流| views: 5789| comments: 0

要約: 日本で唯一本格そば漫画!!名人と謳われた祖父より江戸そばの技術を伝授された矢代 稜。今回は、そばとはやや縁遠いイメージがあるが、実は江戸そばの老舗暖簾の一つ「砂場」の発祥とされている大阪で、そば作りに取 ...


日本で唯一本格そば漫画!!

名人と謳われた祖父より江戸そばの技術を伝授された矢代 稜。
今回は、そばとはやや縁遠いイメージがあるが、実は江戸そばの
老舗暖簾の一つ「砂場」の発祥とされている大阪で、そば作りに
取り組んでいる高校生たちに、関西ならではのそば汁の味を
指導する事になり!?

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